北京快3形态走势图:

江西快三5最大遗漏数据 www.y1uob.cn 产品咨询:

渠道代理:

  • 北园酒家

  • 发布时间:2018-03-19 来源: 江西快三5最大遗漏数据 www.y1uob.cn 易石软件

创办历史

北园酒家开创于二十世纪20年代末期,至今已有90多年的历史。当年,陈济棠主粤时期的广州市商会会长邹殿邦在十七中学右侧的一座别墅中开设北园酒家。因地处羊城北郊,毗邻白云山麓,树木茂盛,环境清静,更有小河从前面流过,故有"山前酒家、水尾茶寮"之称。吸引了市内不少官僚政客、富商巨贾、社会名流、中西医生、著名粤剧艺人常到酒家光顾。1947年因北园酒家原址在广州沦陷时被毁,故在原址附近的小北花圈口重建开业。并保持菜式的风味,就地取材,新鲜蔬菜,即点即摘、即点即烹,如当时菜式大鸡三味(即以鸡为主料,用炒、炆、煀、炸、煎、白切、汤等烹调方法,任客选择其中三款故名),均感骨软肉甘、香滑可口,与众不同。





1956年北园酒家实行公私合营。时任广州市长朱光先生亲临北园酒家,提出扩建计划。1957年国家投资改建,由著名建筑工程师莫伯治(现为中国科学院建筑学院士)精心设计。把北园扩建成当时广州第一家古色古香、富有岭南庭园特色的园林酒家。朱光市长还为酒家书写"北园"招牌。酒家以出色的烹饪技术、岭南风味的佳肴,良好的服务而深得食客的好评。19647月日本著名佛教大师、书法家天门海翁即席挥写"和平友好"条幅相赠。同年714日,著名文学家郭沫若出国赴越南访问在酒家饮早茶,赠诗一首"北园饮早茶,仿佛如到家,瞬息出国门,归来再饮茶。"艺术大师刘海粟87岁高龄时,曾到此宴饮,即席挥毫"其味无穷"大字相赠。中山大学著名教授商承祚书赠味道之腴以表示对菜式的评价。近年来,北园酒家为保持岭南庭园建筑风格,尽了不少的努力。更有一大批菜点在国际国内烹饪中屡获殊荣。

1993年被国内贸易部授予中华老字号称号;

1998年经国内贸易局批准为国家特级酒家。

yumstone易石微信公众号二维码
  • 特氏说让日韩买单并没有提中国。你为何把中国加上啊? 2018-07-14
  • 人民日报创刊70周年 拥抱新时代 再创新辉煌 2018-07-13
  • 南京抽检冬令用品:儿童羽绒服两成多不合格 2018-07-12
  • 世界醉美10条街道,亚洲只有中国上榜! 2018-07-12
  • 回复@老老保老张工:像铁环到一边去!咱真的没兴趣理你这种搞不清局部和整体是啥关系的老蚕。 2018-07-11
  • 三问抗癌药窘境:供不应求?降价慢?倒逼创新? 2018-07-11
  • 一次金特会能让朝鲜半岛休兵? 2018-07-10
  • 人民日报说道:让环保的钢牙更锋利些 2018-07-09
  • 新款宝马2系旅行车上市 外观小改22.48万起 2018-07-09
  • 除了茶歇裙这个夏天还有什么值得Pick 2018-07-08
  • 《不可思议的妈妈》第二季上线 蔡少芬、胡可、何洁比拼花式育儿 2018-07-08
  • 风眼沙龙:新消费时代二手车市场的机遇和挑战 2018-07-07
  • 【沙湾风光】百花盛开 迎六月 2018-07-07
  • 【今日之星】李宝:立志做大国工匠 2018-07-06
  • 乌鲁木齐县牧民捐髓救治河南少年 2018-07-06
  • 453| 879| 749| 921| 988| 486| 878| 926| 81| 237|